Mandelbunn
Mandelmel, melis (sukker, potetstivelse), eggehvite, bakepulver.
Pasjonsfruktfromasj
Fløte, vann, pasjonsfruktpulver (sukker, tørket pasjonsfrukt, tørket fersken), maisstivelse, dekstrose, gelatin av okse, modifisert stivelse, aroma (lactose), fargestoff (E160a). (3.06 % pasjonsfrukt)
Gele pasjonsfruktkake
Glykosesirup, vann, sukker, stivelse agar-agar, pektin, surhetsregulerende middel sitronsyre, difosfater (E450), stabilisator glyserol, konserveringsmiddel kaliumsorbat (E202).
Pynt kan bestå av:
(Sukker, kakaomasse, -smør og -pulver, melkepulver, laktose, vann, veg. olje (raps, palme, palmekjerne, kokos), smørolje (m/melk), invertsukkersirup, aprikoskjerner, mandler, eggehvite, hvetegluten, aroma (vanilje), mais-, ris og tapiokastivelse, glukose, ekstrakt (gulrot, spinat, spirulina, carthamus), salt, rismel, mysepulver, melkeprotein, invertase, maltodekstrin, gelatin (storfe/svin), glyserol, soyamel, maltmel av hvete, konsistensmiddel (E401, E406, E412, E413, E414, E415, E420 (sorbitol), E422, E440, E450, E466, E471, E472c, E476, E555, E901, E904, E322-soya/solsikke), farge (E100, E101, E120, E131, E132, E133, E141, E150d, E151, E153, E155, E160abc, E161b, E162, E163, E170, E172, E173), kons. middel (E200, E202, E211, E218), surhetsreg. middel (E300, E304, E306, E330, E331, E336, E524), drivgass (E943, E944)).Inneholder en eller flere typer sukker samt søtstoffer. Friske bær og frukt; jordbær, bringebær, eple, pære, physalis, druer eller pasjonsfrukt.
Frisk frukt kan bestå av
Epler, druer, pærer, stjernefrukt, blåbær, jordbær, appelsin, physallis.
Allergener
Kaken inneholder alltid egg (hvite), mandler og melk. I tillegg kan det være soya i pynten.
Kan forekomme spor av
I produksjonen vår finnes følgende allergener: gluten, soya, melk, egg, nøtter.