Kaken består av sukkerbrødbunn bakt uten gluten som er delt i tre lag. Det første laget er fylt med et tynt lag bringebærsyltetøy og et lag med deilig laktosefri bringebærfromasj. Det andre laget er fylt med et rikt lag av mer bringebærfromasj og sjokoladebiter. På siden er kaken lekkert dekorert med høvlet mørk sjokolade og mer fromasj.
Vi gjør oppmerksom på at pynten på kaken kan variere noe fra bildene over.
Se ingredienser og allergener under.
Ingredienser
Sukkerbrødbunn bakt uten gluten
Sukker, glutenfri hvetestivelse, modifisert stivelse (E1414 (poteter)), glukosesirup, eggehvitepulver, glutenfri risstivelse, hevemiddel (E450 E500), emulgator (E475 E471), stabiliseringsmiddel (E466), farge (E160a), egg, vann
Blodappelsinfromasj laktosefri
Laktosefri fløte (kremfløte, stabilisator (karragenan)), blodappelsinfromasjpulver (sukker, blodappelsinpulver, tørket blodappelsinsaft, sukker, maisstivelse, rødbetfarge, gelatin av storfe), modifisert stivelse (E1422), dekstrose, aroma.
Bringebærsyltetøy
Sukker, bringebær (40%), vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E211, E202).
Laktosefri sjokoladecurls
Kakao, kakaosmør, vanilje, emulgator (solsikke lecitin), min 49 % kakao
Pynt til laktosefri sjokolade- og bringebærfromasj
Laktosefri sjokoladecurls:Kakao, kakaosmør, vanilje, emulgator (solsikke lecitin), min 49 % kakao.
Sukkerblomst:Sukker, glukosesirup, gelatin (storfekjøtt), fortykningsmiddel (E414), oppløste MELKEPROTEINER, surhetsregulerende middel (E330), cartamusekstrakt, farge (E160a).
Marsipanrose + blad: Sukker, mandler, glykose, vann, soyamel, stabilisator (E420), invertsirup, fortykningsmiddel (E412, E414, E416), konserveringsmiddel (E202), farge (E160a, E120).
Næringsinnhold (pr. 100g)
| Energi |
1753 kJ/419 kcal |
| Fett |
21,6 g |
her av – mettede fettsyrer |
5,6 g |
| Karbohydrater |
50 g |
her av –sukkerarter |
34,4 g |
| Kostfiber |
2,3 g |
| Protein |
5 g |
| Salt |
0,9 g |
Allergener
egg, soya, mandler, melk.
Kan forekomme spor av
I vår produksjon finnes følgende allergener: gluten, soya, melk, egg, nøtter.